De formation classique à l'École de Beaux-Arts Caracas, Venezuela, Enrique y a ensuite suivi des cours de gravure, puis de dessin de la figure humaine.
Il part ensuite étudier les techniques de peinture florentine du 15ème siècle à Florence, Italie.
Enrique enseigne les techniques de peinture au sein de l'Académie.